農園カフェ ラビット
2014/04/09
農園カフェ ラビット<大町市美麻>
春!梅。桜。菜の花。。。。
ちょっこっとづつ信州も春の色が広がってまいりました。
まぁ 菜の花までにはもう少し時間がかかりそうですが。
このお店を紹介するのに約半年、春が来るのを待ちました。
うさ本「白馬安曇野」を出版する祭に訪問させて頂いたのですが
冬季休業直前であった為、投稿は差し控えさせて頂いておりました。
ゆえ、↑ 写真の「お花畑」は 蕎麦の花でございます。
春には見事な菜の花畑となるそうです( ´ ▽ ` )ノおおぅ!
「おひさま」のロケ地ともなった場所なので
ファンの方はもうご存知かと思われますし
実際、初秋のこの時期も観光バスなどおみえでございました。
駐車場に車を停めたら 土を踏みしめながらゆっくり歩きましょう。
よくみると いろんなものが発見できますよ(人´∀`)♪
えっちらおっちら(お!? コレって方言か!?)坂を上ると
そこにあるのが ラビットさん。
自家農園野菜と美麻産野生肉のジビエ料理が頂けるお店です。
コスモスが風にそよいで、気持ちよかったぁヽ(*´∀`*)ノ.+゚
もちろん 季節により野菜の種類はがらりと変わります。
その時美味しいものを提供されていますのでお楽しみに!
店内は厨房とテーブル席、
時期が良ければお野菜の販売コーナーも。
(一風変わった出で立ちのお野菜が多々あって面白かったです)
さて!ランチは お目当ての「ガーデンサラダ」から頂きますが
お天気が良ければ 絶対テラス席がおススメです。
丘の向こうに広がる北アルプス。
蕎麦の花の丘を散歩する人たちは まるでイラストのよう。
白い日傘を肩にもたせかけて歩いて頂きたい~~(。≧ω≦)ノ
たっぷり野菜のサラダには 自家製ドレッシング。
採れたてのハーブでおめかしですヽ(*´∀`*)ノ.+゚
これ ほんと美味しかったぁぁぁぁぁ!
「信州ジビエマイスター」に認定されておられるオーナーさん。
メインメニューには ジビエ料理がずらり。
おススメをお聞きしたところ返ってきた答えが
「鹿肉のパスタ」でした。
想像が出来ないので まずは頂いてみる事にしたのですが
・・・・イヤナニコレ!Σ(゚д゚ノ;)ノ
醤油ベースに 絶妙にみょうがを仕込んであり、
さっぱりした味付けに鹿肉がいい感じにインパクト。
美味しい~ヽ(*´∀`*)ノ.+゚.。.:*・゚
ピン!と立ったローズマリーも凛々しく。
同行カフェ友は フレッシュトマトのパスタ。
トマトが美味しい時期は結構長いので
このパスタに出会える確率はかなり高いと思われます。
お日さまをいっぱい浴びて育ったトマトは やっぱり美味しい!
濃厚フレッシュジュース と 濃厚野菜ジュース
野菜ジュースはまるでスープのように濃厚でございました。
日替わりのデザート。
この日はバニラアイスクリームに きなこ&白玉がON!
黒蜜をたら~りとかけて。ヽ(*´∀`*)ノ.+゚うひゃぁ
中山高原の春を堪能できるラビットさんは
今年の営業を4月から再開されています。
ぜひぜひ お出掛けくださいね。
あ!真夏はひまわり畑ですって!
こちらのブログも覗いてね(*^。^*)♪
http://usakosabpo0628.naganoblog.jp/
「うさこの信州雑貨屋さんぽ。」
http://yaplog.jp/usako628/
「うさこのお一人様@番外編」
農園カフェ ラビット
大町市大町8295-48(中山高原)
080-1065-1627
定休日 火曜日(冬季休業有)
http://nouencafe-rabbit.com/
春!梅。桜。菜の花。。。。
ちょっこっとづつ信州も春の色が広がってまいりました。
まぁ 菜の花までにはもう少し時間がかかりそうですが。
このお店を紹介するのに約半年、春が来るのを待ちました。
うさ本「白馬安曇野」を出版する祭に訪問させて頂いたのですが
冬季休業直前であった為、投稿は差し控えさせて頂いておりました。
ゆえ、↑ 写真の「お花畑」は 蕎麦の花でございます。
春には見事な菜の花畑となるそうです( ´ ▽ ` )ノおおぅ!
「おひさま」のロケ地ともなった場所なので
ファンの方はもうご存知かと思われますし
実際、初秋のこの時期も観光バスなどおみえでございました。
駐車場に車を停めたら 土を踏みしめながらゆっくり歩きましょう。
よくみると いろんなものが発見できますよ(人´∀`)♪
えっちらおっちら(お!? コレって方言か!?)坂を上ると
そこにあるのが ラビットさん。
自家農園野菜と美麻産野生肉のジビエ料理が頂けるお店です。
コスモスが風にそよいで、気持ちよかったぁヽ(*´∀`*)ノ.+゚
もちろん 季節により野菜の種類はがらりと変わります。
その時美味しいものを提供されていますのでお楽しみに!
店内は厨房とテーブル席、
時期が良ければお野菜の販売コーナーも。
(一風変わった出で立ちのお野菜が多々あって面白かったです)
さて!ランチは お目当ての「ガーデンサラダ」から頂きますが
お天気が良ければ 絶対テラス席がおススメです。
丘の向こうに広がる北アルプス。
蕎麦の花の丘を散歩する人たちは まるでイラストのよう。
白い日傘を肩にもたせかけて歩いて頂きたい~~(。≧ω≦)ノ
たっぷり野菜のサラダには 自家製ドレッシング。
採れたてのハーブでおめかしですヽ(*´∀`*)ノ.+゚
これ ほんと美味しかったぁぁぁぁぁ!
「信州ジビエマイスター」に認定されておられるオーナーさん。
メインメニューには ジビエ料理がずらり。
おススメをお聞きしたところ返ってきた答えが
「鹿肉のパスタ」でした。
想像が出来ないので まずは頂いてみる事にしたのですが
・・・・イヤナニコレ!Σ(゚д゚ノ;)ノ
醤油ベースに 絶妙にみょうがを仕込んであり、
さっぱりした味付けに鹿肉がいい感じにインパクト。
美味しい~ヽ(*´∀`*)ノ.+゚.。.:*・゚
ピン!と立ったローズマリーも凛々しく。
同行カフェ友は フレッシュトマトのパスタ。
トマトが美味しい時期は結構長いので
このパスタに出会える確率はかなり高いと思われます。
お日さまをいっぱい浴びて育ったトマトは やっぱり美味しい!
濃厚フレッシュジュース と 濃厚野菜ジュース
野菜ジュースはまるでスープのように濃厚でございました。
日替わりのデザート。
この日はバニラアイスクリームに きなこ&白玉がON!
黒蜜をたら~りとかけて。ヽ(*´∀`*)ノ.+゚うひゃぁ
中山高原の春を堪能できるラビットさんは
今年の営業を4月から再開されています。
ぜひぜひ お出掛けくださいね。
あ!真夏はひまわり畑ですって!
こちらのブログも覗いてね(*^。^*)♪
http://usakosabpo0628.naganoblog.jp/
「うさこの信州雑貨屋さんぽ。」
http://yaplog.jp/usako628/
「うさこのお一人様@番外編」
農園カフェ ラビット
大町市大町8295-48(中山高原)
080-1065-1627
定休日 火曜日(冬季休業有)
http://nouencafe-rabbit.com/