オーガニックレストラン＆Cafe シャロム ＜安曇野市穂高＞



・・・私が安曇野を訪れる日は　

なぜか必ず　雨が降る・・・・・なぜだ・・・・！？




しかして　本日のお目当ては　こちらのCafe。






駐車場にを停めた瞬間　オーガニックの匂いがぷんぷん


右手が宿泊施設＜ヒュッテ＞になっています。


Cafeは左手奥。　やや判りにくいですが　ぐんぐん進みましょう










入り口ではオーガニック野菜の無人販売。

所々　虫食い跡。　元気な野菜の証拠です







ドアを開けると靴箱。店内は靴を脱いでお邪魔します





まずは　沢山の本と天然酵母パン、スパイスやハーブ類が並びます。


これを見ているだけでも和みますよぉ・・・・



そして　素朴で可愛い笑顔のスタッフさんのお出迎え。


オーダーは先にレジで済ませます。


本日の日替わりプレートが飾られていました








　　迷いましたが　最近「豆」にハマっているので

　　ヒヨコ豆のカレーを頂くことにしました。







　　　お金を払い、好きな席に座ります。






店内は　木のぬくもりが温かい　ダークウッドの空間。


ファミリーに嬉しい小上がりも２席完備。





今回は　贅沢にもこの大テーブルを占拠(笑








そして　トコロ狭いしと並んだオーガニックな雑貨を探索





　手作りの籠　ドライフラワー　ソープ　ろうそく。。。。





　中でも人気は　こちらの２点でした。

　胡桃とか　めっちゃ惹かれます。

　女史のたしなみといえば　栗とか豆とか芋　＋　甘いもの　でしょ？


わぁ！うさこが居ましたよーーー




アロマオイルも。















こちらの天然酵母パンは　ガラスの向こうの石窯で焼かれています。







スタッフの女性の方が　一生懸命パンダネを捏ねていました。。。











　　
　　こちらのCafe　基本的にセルフサービスとなっています。

　　オーダーの時　苗字を聞かれますので　呼ばれたら・・・






こちらのカウンターに取りに行きますが





大きなジャーに入った　玄米は　自分で好きなだけ盛ります！


これは　男性には嬉しい。　お代わりも自由です。



　　　



さて　そろいました。　本日の幸せCafeごはん




　ひよこ豆が　ゴロゴロ入ってます！



　　　きちんとご飯。　今日も満喫。

　　　カレーは量も多いし　それほど辛くないので食べやすいです。

　　　何といっても　ヒヨコ豆と合う～



　　夏は混むのでしょうね。　今の季節が狙い目かも。






　　本日も美味しいく健康いただきました！



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　　　　　　　　「うさこの信州雑貨屋さんぽ。」


オーガニックレストラン＆Cafe シャロム
長野県安曇野市穂高有明7958
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