ギャラリー&カフェかたかご

うさこ。

2018年08月28日 18:00

   ギャラリー&カフェ かたかご



夏真っ盛り。

お盆前の すこ~しだけ静寂の時間に

北杜市のカフェにお邪魔しました。



以前から そのステキな名前に惹かれていた

  「かたかご」 さん。

そのお名前の通り、緑たたえる静かな森の奥に

ひっそりと佇む 木目もきれいな外観。





扉を開けると ギャラリーになっていて

さらに奥に広がるメインダイニング。

たくさんの窓から、緑があふれ出るようです。

テラス席もありました。  

  暑いながらも、風がさわやか゚゚彡( ・´ω`・ )゚彡



さて かたかごさんは

自然食、自然素材主体、野菜たっぷりの身体に優しく、

美味しい健康増進料理。

かたかごの食事、デザートは全て手作り・自家製です


とのこと。 疲れた体が欲していますよ~~(´;ω;`)

    どんな滋味あふれるランチがいただけるのか

    本当に楽しみにしておりました。


手作りのメニュー表には

こだわりと共に やさしい言葉がたくさん。







前菜のプレート。

夏野菜のレシピ集みたいなバリエーションあふれる一皿。

揚げナス。みょうが。とうもろこし。コリンキー。モロヘイヤ。。。

野菜は下準備から手がかかる やんちゃな代物。

でも手をかければ どれも美しく、おいしく輝いてくれるんですね。

  甘酢漬けも美味♡

「大変ですね」と 思わずオーナーさんにお声掛けしたくなる~



メインは肉団子。ごはんは玄米でした。

ピリ辛な「とろりあん」が絶妙で、ご飯がすすむすすむ( `^ω^)=3






お水代わりに出されるお茶と、食後の野菜ジュース。



本をぺらりと捲りながら、緑と風を感じる時間は

ひととき、猛暑を忘れさせてくれる おだやかなひと時でした。



ごちそうさまでした(●´ω`●)ゞ





ギャラリー&カフェ かたかご
  山梨県北杜市武川町山高3567-578
    0551-20-3058
  定休日 火~木、祝日
http://katakago.gourmet.coocan.jp/

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