ゆるカフェ日和Manaya
秋も深まって参りました。
夏の頃からバタバタしていて、ホームグランドのひとつである松本に
すっかりご無沙汰しておりましたら あれよあれよと言う間に
た～くさん話題のお店が出来ておりました。
これから冬にかけて じっくり松本も楽しんじゃいますよっ！(*бωб*)
さて こちらが話題のお店 Manayaさん。
オーガニックベジランチ＆カフェをご提供されておられます。
住宅街の奥の方にポツン。。。と、あるのにすぐ分かりました。
・・・・駐車場に車が一杯なんです(´-ω-｀)うむむ。
恐らくリノベートされたであろう外観はハンドメイド感が温かい♥
大きな外黒板にはメニューが書かれ、食への拘りを感じます。( ･´ω`･ )
（っと申しますか すごーい詳細なんですよー）
手作りのごっつい扉を開けると・・いい香りっ！( ･´ω`･ ) ♥
なんだろ。。。う～ん 少し和風な出汁の香り♥（たぶん）
元気なスタッフさんに迎えられてメインホールへ向かいましたが
その途中には 小上がり席。
扉も閉められるようになっていて お子さん連れが利用されていました。
いいですね～。お互い気を遣うことなく楽しめますからね。
ギャラリースペースも完備。
↑ は 満席になるとカフェとしても開放されるそうです。
メインホールと小上がり席、ギャラリーも含めると
かなりの収容人数かと思われます。
・・・取り敢えず私は はじっこの席にお邪魔しま～す。
「Manayaご膳」をオーダーして暫し待つ( ･´ω`･ )
そして運ばれてきたのがコレッ！！
うおおお。。。(人´∀｀).☆.。.:*･ﾟガラスですガラス！
このガラスケースの中に大事に納められていたのが 柿！
焼酎で煮てアクを抜いた甘くて柔らかい柿が胡桃タレに絡んで。。。。
美味っ！！(*￣▽￣*)
次は汁椀ですが これがまた。。。「ひえとかぶのスープ」
味噌がベースになっている洋風スープで
ゴボウの素揚げを乗せて頂きます。。。
おぉぉ美味っ！！(*T ▽T*)
そしてやってきましたメインプレート。
酵素玄米をチョイスして ベジランチも本番です！
自然食を提供されるお店は どこも言える事とは思いますが
本当に手を懸けていらっしゃる。。。。
手間暇を惜しまず。。と、ひとことで言ってしまえば簡単ですが
ここまで手をかけて頂くと「この金額で良いのか？」と
余計な心配をしてしまうのであります。。。(´-ω-｀)
ちょっと祇園に居る錯覚に陥りましたし。。。
まさにお皿の上のプチ祇園 です。
美味しいオーガニックベジは 何度食べても心に沁みます。
体も喜びます。 こんなに美しければ目の保養もできちゃうっ(≧m≦)
カフェタイムのメニューも気になるところ。
冬のうさこは松本カフェ天国ですな。♪+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+♪
むーん
こちらのブログも覗いてね(*^。^*)♪
http://usakosabpo0628.naganoblog.jp/
「うさこの信州雑貨屋さんぽ。」
http://yaplog.jp/usako628/
「うさこのお一人様＠番外編」
ゆるカフェ日和manaya
松本市野溝木工１－６－５６
０２６３-３１-０９０１
定休日 日・月曜日
https://www.facebook.com/Yurucafemanaya