農民家ふぇ あずかぼ
2017/07/12
農民家ふぇ あずかぼ<辰野町>

長い事「お菓子工房」として マルシェなどでおなじみの
「あずかぼ」さんが いよいよ店舗を構えられました(*´ω`*)
お噂は あちこちから・・・
OPEN当初から なんとか時間を作って。。と思っていたのですが
やっと 念願かなって 伺って参りました。

辰野町の かやぶきの里 を目指す途中にある店舗は
築100年以上の古民家。
萱葺きではないけれど、お屋根の裏側にはちゃんと萱が使われています。
広くて高い天井。 りっぱな梁が何本も横断。すごいなぁ~(*´ω`*)

大小の障子や襖が取り払われた 広々ダイニング。
この日は 地元の叔母さまたちの女子会開催中でした。
皆さん楽しそう.+(´^ω^`)+.わちゃわちゃ

イマドキの住宅では考えられない
贅沢に伸びる縁側がお見事ヽ(*´∀`*)ノ.+゚

もともとは 人気の焼き菓子屋さんですから
もちろん お菓子もずらりと並んでおります。
美味しそうなお顔立ちに、お会計の時ついつい手が伸びてしまふ~~

ダイニングには お座敷席 ソファー席 テーブル席 と
様々なタイプのお席がありますので
お好きな場所を見つけてくださいね(*´ω`*)
↓ うーん 絵になる(´ω`人)

ランチは基本 日替わりの1種類。
この日は天然酵母で作ったミニピザのプレートでした。
事前(うさこ周辺)情報ではベーグルプレートが多いとの事でしたので
宜しければコチラのナガブロガ―さん情報も参考になさってください。

動物性たんぱくは一切使われていないメニューラインナップ。
材料も できうる限りご自分たちで賄いたい と仰っています。
店舗の周りにはまだ空き地もあり
おいおい ご家族ですべて畑にできるよう頑張ってゆかれるそうです。
地産地消 憧れの言葉だなぁ(´ω`人)

穀物コーヒーと デザートをば。
本日のお供は 東京奇譚集 /村上春樹。
↑ 渋い(笑)
お若いオーナーさんが頑張っておられるお店。
様々な夢を語られる その笑顔に元気を頂いて帰宅しました。
いろんな形があっていい。
回り道をしたっていい。
まだまだ先は長いのだもの。
ピンコロできるその日まで日々を楽しもう!(笑)

こちらも覗いてね(*^。^*)♪
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農民家ふぇ あずかぼ
上伊那郡辰野町上島758
090-1203-1006
https://www.facebook.com/azukabo/
この記事へのコメント
ありがとうございます(^_^*)
Posted by ラミエル
at 2017年07月14日 00:45