CAFE SABOT(ｻﾎﾞ) <茅野市米沢>



さぁ　ミナサマ　お待たせしましたヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ

あの秘密基地が装いも新たに帰って参りましたよ！

この外観を見れば　わかっちゃいますよね♪



内装は　様々なものをさっぱりと取り払ってあって

クリアーな空間になっていました～(*´ω｀*)



しかーし　秘密基地的な要素は変わっておらず

あちこち見上げたり　見下げたりすると

やっぱりワクワクしてしまうのであります(*´ω｀*)



ランチタイムのメニューは　ガレットのエトセトラ。

カウンターで注文＆支払いを済ませてから　席で待ちます♪

カトラリーやお水もセルフサービスです。

　　ご協力　お願いしまーすヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ



この日のガレットは　３種類。

ベジタブルとコンプレット、山羊チーズ。

どれも　自家農園オーガニックの野菜を使い、

化学調味料や　白砂糖は使われていないそうです。

まずは　グリーンサラダから頂きました！

マッシュルームたっぷり♪



そして　ベジタブルガレット！！！

クスクスやサワーキャベツ、味噌味のナスをメインに

お野菜たっぷりです(人´∀｀).☆.。.:*･ﾟ



こちらは　チーズ・ベーコン・卵が乗った　ガレットコンプレット。

しっかりお食事タイプのガレットです。

もちろん　クスクスもお野菜もたっぷり！



注文を受けてから　一枚づつ焼かれるガレットは

もちもちで　とっても美味しかったです(*´ω｀*)

窓の外に向いた明るいテーブル席は　

お一人様にもジャストな設えで　おススメですよ♡



茅野のマックスバリュー裏手に入ると見えてくる

不思議な形のお家を目指してくださいね。

（以前　宇宙船と言った方もおられました　(笑)　）

FANだった方も　ファーストコンタクトの方も

いっぱい楽しんで～～～ヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ



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CAFE SABOT
　　長野県茅野市米沢埴原田298
定休日火　水　木曜日